Cindy手作-美善品 鲜藕汁

作者： Cindy手作

莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。 莲藕富含的维生素C和粗纤维既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。 在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。

用料

• 新鲜莲藕 200g
• 水 500克
• 冰糖 20-30g

Cindy手作-美善品 鲜藕汁的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮切块，加入适量冰糖和水，设定20分钟/100度/速度2

步骤 2

煮好的藕

步骤 3

盖上盖子和两杯盖，设定1分钟/速度10打磨

步骤 4

时间到，这时候藕汁比较稠，可以加入适量水调节浓稠度

步骤 5

煮藕的时候可以利用蒸汽，顺便蒸个玉米，鸡蛋，如果上面要蒸食物，温度要提高到110度

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步骤 6

步骤 6

新鲜藕汁和玉米鸡蛋，营养健康的早餐

菜谱创建时间：2018-08-27 09:17:20