青木瓜一个去皮,去瓤。
所有材料准备好了。
青木瓜、鸡胸肉切片,葱切葱花,辣椒切段儿。
锅烧热后倒玉米油,用一部分葱花和辣椒爆锅,放鸡胸肉进去翻炒至熟透。
放入青木瓜,淋入生抽,继续翻炒约8~10分钟。
最后撒上葱花和盐,关火,翻匀即可出锅啦!
1、不吃辣的可以不放辣椒哦。 2、尽量用玉米油,玉米油是健康油,而且没有太重的油味儿。