材料如图,超市买的一大桶泡菜,肥牛卷,韩式辣酱。 热油,开始闻到花生油香味了就放泡菜,瞎炒两下就好了。然后加一大碗冷水,挖一大勺韩式辣酱,盖上盖子等水开。
水开了以后加肥牛卷,不用提前解冻。肥牛开始变色了打个鸡蛋,想吃半熟的肥牛熟了就捞上来,想吃全熟的就再煮久一会儿。
把肥牛泡菜鸡蛋捞出来盖在煮好的米饭上,就可以吃啦!