芝士夹心牛肉饼
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300g牛肉 / 1个大洋葱 / 80g芝士(切成小方块)
3g盐 / 2g胡椒粉 / 3g洋葱粉 / 120g面粉 / 120g面包糠/5个鸡蛋 / 适量油(煎炸用) / 番茄酱
芝士夹心牛肉饼的做法步骤
步骤 1
取一空碗,依次放入牛肉、盐、胡椒粉和洋葱粉,搅拌均匀
洋葱洗净去皮,剥出洋葱圈
步骤 2
先取些牛肉馅,放入洋葱圈内铺平,接着放一小块芝士,再放些牛肉馅封口
步骤 3
将牛肉饼依次蘸一圈面粉、鸡蛋和面包糠,其它的牛肉饼重复此动作
步骤 4
取锅热油,当油面冒烟后,放入牛肉饼,炸5-6分钟,直到金黄色即可蘸番茄酱啥的
菜谱创建时间:2018-08-23 13:59:57