简单版五彩花卷

作者： 绵羊面包

去山东旅游回来，觉得经典的山东大馒头固然好吃，但是很多小店的馒头包子发的还不如我家做的，于是一到家就自己撸起袖子做起来！

用料

• 面粉 500克
• 酵母6 克
• 水80 克
• 葱1两
• 午餐肉罐头一块
• 花生油，孜然粉，酱油适量

简单版五彩花卷的做法步骤

步骤 1

面粉酵母和水倒入厨师机和成团，直接拿出在案板上擀成方的面皮，撒满葱花和午餐肉丁，从底下卷起，卷成长条卷。切成馒头大小的剂子，两个叠在一起，中间用筷子压一下。

步骤 2

喜欢甜的就铺满红豆沙

步骤 3

上锅蒸，上气以后15分钟关火

步骤 4

这个还没发酵的，所以做好以后发酵一个小时上锅蒸

步骤 5

我是蒸好直接起锅出笼，不会粘锅底

菜谱创建时间：2018-08-23 10:06:11