里脊肉藕丸子

作者： A安然妈妈

家有16个月的臭宝宝👶喜欢吃藕丸子，经过几次尝试终于做出简单的好吃，适合带娃的妈妈做哟。特地跟宝妈们分享一下～～～

用料

• 藕：1 节
• 面粉：一次性杯子一杯 克
• 姜：两片（不喜欢可以不加） 片
• 葱花：一根 克
• 盐：少量（根据个人口味添加，如果是给宝宝吃一定少盐哟） 克
• 鸡蛋：1个

里脊肉藕丸子的做法步骤

步骤 1

首先把猪肉洗净，切小块（因为是做给宝宝吃所以选的是纯瘦肉，如果大人吃建议五花肉口感更好）

步骤 2

其次把藕洗净切小块备用

步骤 3

把切好藕块放入料理机打成糊状（适量加一点水，不然不好打）

步骤 4

把猪肉打成肉糜

步骤 5

藕泥加肉糜搅拌均匀，加入面粉、鸡蛋、少量盐顺时针搅拌

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步骤 6

步骤 6

热油炒，第一遍炸浮起捞出。等待所有炸完，重新再次放入锅里二次炸，好吃的肉藕丸子就做好啦😊

菜谱创建时间：2018-08-21 10:24:53