入口即化的宝宝辅食蛋黄溶豆

作者： 做手工会上瘾

外面的零食多少有点添加剂，很不放心！ 虽然阻挡不了宝宝一点都不吃（嘴馋的👶） 还是让他少吃为妙，总归自己做的最放心

用料

• 奶粉36 克
• 蛋黄6 个
• 细糖10克

入口即化的宝宝辅食蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

准备材料 宝宝一周岁内的可以不加糖，蛋黄打发会久一点，但也能打发，要有耐心

步骤 2

留蛋黄

步骤 3

加入细糖

步骤 4

一直打一直打 我打了有10分钟

步骤 5

打发，提起打蛋头出现小弯钩即可，筛入奶粉，翻拌均匀，一定要翻拌，不要画圈圈搅拌，会消泡！

步骤 6

挤挤挤， 宝宝还小的，只能吃小颗粒食物的，裱花袋剪针眼大小即可，总的分量要减半，不然有得烤了。除非烤箱很大，我的30升的，新手不要尝试双层烤

步骤 7

100度，15-20分钟，按各自烤箱脾气和溶豆发现调整 我也是烤过好几次，才得出结论

步骤 8

出炉后立马封装，非常容易受潮

入口即化的宝宝辅食蛋黄溶豆的小贴士

我的蛋黄里掺了很多蛋白，是不小心掉下去了，没关系！照样可以做溶豆，做出的溶豆更膨松酥脆。

菜谱创建时间：2018-08-20 16:40:07