老婆饼

作者： 王0822

用料

• 油皮
• 中筋面粉 55克
• 植物油 20
• 砂糖 10
• 开水 22
• 油酥
• 低粉 40
• 植物油 20
• 馅
• 豆沙 120
• 芝麻 若干
• 蛋黄 刷表面

老婆饼的做法步骤

步骤 1

油皮材料混合，醒发15分钟

步骤 2

油酥部分混合，冷藏15分钟

步骤 3

用油皮包住油酥，扞成牛舌状，再次重复

步骤 4

扞成饺子皮包住20克豆沙，按成饼，刷蛋黄撒芝麻，再来三刀！烤箱预热180度，中层20分钟

菜谱创建时间：2018-08-18 12:03:13