电锅无油番茄西兰花炖牛肉

作者： 我捏捏

用料

• 西兰花 1只
• 番茄罐头 2罐(800g)
• 牛肉 626g
• 香菇 8朵
• 蚝油 1Tbs
• 料酒 1Tbs
• 五香粉 适量
• 香叶 4片
• 桂皮 2只
• 姜 6片
• 生抽 2Tbs
• 盐 少许
• 葱 2根

电锅无油番茄西兰花炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块加入姜，桂皮，香叶，料酒，蚝油，五香粉，盐，生抽腌制(我是放入冰箱隔夜腌制)

步骤 2

将腌好的牛肉倒入电饭锅，放入香菇，番茄罐头(如果用的是新鲜番茄，则需加水至淹没所有食材)，按下煮饭键

步骤 3

西兰花切块，葱切葱花。

步骤 4

待电饭锅煮饭程序结束，加入西兰花葱花(若感觉锅中水分不够，可继续加入适量水)，再次按下煮饭键，大约15分钟煮至西兰花软即完成

步骤 5

牛肉超级软烂，番茄汁水浸透所有食材，再配一碗大米饭，周末完美

电锅无油番茄西兰花炖牛肉的小贴士

可以根据自己的喜好加入其它蔬菜，健康低脂美味

菜谱创建时间：2018-08-18 11:20:02