⚠️打鸡蛋时先把水烧上。❤️两个鸡蛋🥚➕油➕盐搅均匀,然后加上180ml温水,继续搅打均匀,直到搅均匀,把鸡蛋上边的泡沫用勺子舀干净。盖上保鲜膜,水开上锅大火蒸10分钟左右!出锅去保鲜膜,放上提前煮熟的虾仁🍤,撒上生抽,香葱!