用APP打开

香葱椒盐小卷子

960人浏览 32人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

香葱椒盐小卷子的做法步骤

步骤 1

面粉,酵母,泡打粉,水活匀,夏天天热,酵母可以直接这样和面,或者把酵母放水里融化后再和面,夏天凉水和面就可以,或者用不烫手的温水,避免水温太高

步骤 2

揉成面团醒发,夏天大概半小时就发好了

步骤 3

发好面,排气揉好擀成一块面片抹油撒上葱花和椒盐

步骤 4

卷起来切成小段

步骤 5

捏成小卷,中间按一下拉长扭一下就好了

展开全部
步骤 6
步骤 6

平底锅刷油,底部煎稍微定型,加水,水烧干,撒黑芝麻点缀下,底部煎至金黄色即可

步骤 7

出锅,开吃

香葱椒盐小卷子的小贴士

可以用不粘锅煎,更简单点

菜谱创建时间:2018-08-17 09:18:56
打开App收藏