低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干

作者： M家

有一次烤鸡肉烤过头了，后来发现，烤干了也挺好吃的，而且吃了不会口干舌燥

用料

• 鸡胸肉 500g
• 生抽 5-10ml
• 现磨和胡椒 拧5-10下
• 大蒜粉 5ml
• 芝麻油 3ml

低脂高蛋白的零食—自制鸡肉干的做法步骤

步骤 1

整块鸡胸，不用化冻，不用预热，直接进烤箱，200度20分钟烤熟即可。撕成小条

步骤 2

放入所有调味料，拌匀

步骤 3

再烤一次，烘干，200度，中层，30分钟。牙口好的、喜欢干的，可以多烤40分钟

步骤 4

如果烤完不拿出来，在烤箱里晾凉，鸡肉颜色还会更深一点，质地也会更干一点。

菜谱创建时间：2018-08-16 16:06:03