土豆炖牛腩

作者： 我的小幸福耶

用料

• 牛腩 克800
• 土豆 两个
• 洋葱 1个
• 八角 3个
• 冰糖 适量
• 姜 6片
• 老抽 一勺
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 料酒 一勺
• 油 适量

土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块 去掉血水

步骤 2

准备好以上东西

步骤 3

起锅烧油 油不用太多 把牛腩炒到微微黄色 下姜片 一勺料酒 一勺老抽 两块冰糖 一勺白醋 下洋葱 番茄酱大半瓶 炒出香味

步骤 4

要多加一些水 因为一会要煮很久 不然中途在加水就没那么好了 加三个八角 两根葱 大火25分钟

步骤 5

然后加土豆水烧开计时 小火50分钟就可以了 加适量的盐 出锅 撒上葱花 看着就饿了 开动吧

菜谱创建时间：2018-08-15 16:58:03