我的面食记

作者： 逍遥公子呀

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国主要有：面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等，西方有面包、各种烤饼等，种类繁多。 面食，用面制作的食品的总称。面食，对于中国人来说呢，是经常会吃到的食品。尤其是在中国的北方，几乎不可一日无面食，像面条、饼、馒头之类的是北方日常的主食。而在中国的南方，面食主要是作为小吃存在，像月饼之类的。 面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、煎、烤、炸、焖等几大类。面食的制作技术一般有三步：一是搅拌混合。二是发酵与整形。三是焙烤。

用料

• 面粉 克
• 酵母 克
• 水 克
• 白糖 克
• 温水 克

我的面食记的做法步骤

步骤 1

馒头

步骤 2

发面包子

步骤 3

童趣

步骤 4

童趣

步骤 5

紫薯，健康

展开全部

步骤 6

步骤 6

童趣

步骤 7

书中自有黄金屋，书中自有颜如玉

步骤 8

喜饼

步骤 9

彩色水饺

步骤 10

中国美食

步骤 11

葱油饼

步骤 12

发面包

步骤 13

水煎包

步骤 14

豹纹馒头

步骤 15

童趣

我的面食记的小贴士

爱心，细心，耐心，是做好每一道美食的基本工具😋😋

菜谱创建时间：2018-08-15 14:50:36