准备手抓饼和培根片,超市“一键”买齐,成本25元基本能做5张。
还要准备鸡蛋和盐爱吃菜的买个生菜洗干净沥水备用。
电饼铛预热后,拆下手抓饼包装将饼平铺在电饼铛上(开单面加热即可)。
用电饼铛或不沾煎锅,(切记不用放油)饼本身会出油,放入电饼铛待变金黄色大概2到3分钟,其间要翻面一次。
鸡蛋打好,(可放点盐饼本身不很咸)也可不放,小孩👶爱吃番茄🍅酱的做完可再添加。
将饼翻起一侧,倒入蛋液,迅速将饼盖在蛋液上待凝固会粘在手抓饼上。
我的蛋液弄散了,您可以倒蛋液的时候边倒边往饼的底部推下就能完全粘在饼面上了,我这个不太美观哈哈😄,我只是追求吃,爱吃鸡蛋的可多放一个。
煎培根直接放在饼边,煎一分钟就好,培根本身咸味够了,煎好后直接夹在手抓饼中食用就好,不用单放盐。
这样就完成了,可再加+些生菜+番茄🍅酱,依个人口味添加。
开吃吧,又方便又快,早点做起来也不废时间配杯豆浆或牛奶非常👍。
1 有电饼铛最好用电饼铛防止煎糊。 2 蛋液倒的时候别太快一下倒入会很散流的满饼铛都是,由于凝固太快如果不及时将饼盖住会粘不到饼上,影响美观。 3 如果要加番茄🍅酱就不要在蛋液里放盐了,否则会咸,会串味,如果不加番茄酱,推荐口味重的加一点,否则只有培根的咸味会比较淡,口轻的无所谓可以不加盐。