原味古早味蛋糕

作者： 陶陶love彭彭

松软不回缩，好吃没的说呀。家里没有低筋面粉了，我用的饺子粉

用料

• 低筋面粉 90克
• 细砂糖 73克
• 鸡蛋 6个
• 玉米油 75克
• 盐 1克
• 牛奶 60克

原味古早味蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好，蛋清蛋黄分离 1、玉米油加热后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒 2、依次加入牛奶、蛋黄搅拌均匀 3、蛋清中加入盐，糖，打蛋器打至发泡 4、蛋清分次加入面糊中拌匀 5、8寸烤模，四周用纸皮围住，避免四周烤焦，就是用两张纸纵横垫在烤模底部，四周纸皮高出模具 6、烤盘中加入热水（水浴法），烤馍放入烤盘，中层，上下火150度，60分钟。

步骤 2

出锅

步骤 3

脱模

步骤 4

松软可口

菜谱创建时间：2018-08-14 17:14:22