土豆丸子

作者： 有梦有好友

用料

• 土豆 若干
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 牛奶 适量

土豆丸子的做法步骤

步骤 1

将土豆洗净，去皮

步骤 2

将洗净去皮的土豆切成小块装盘

步骤 3

将土豆放入锅中，根据土豆的多少加入适量的水，开火将土豆煮熟

步骤 4

将煮熟的土豆出锅，捣成土豆泥，然后加入一定量的牛奶，面粉和少量的盐一起搅拌成面团

步骤 5

根据个人喜好，将上述步骤中的面团搓成大小适中的丸子（想丸子吃起来更香的话，可以在丸子的表面再滚上一些芝麻或者面包糠）

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步骤 6

步骤 6

游热后，将搓好的丸子一个一个放入锅中进行游炸（为避免游温太高，导致烫伤，油炸时可以转为中小火）

步骤 7

将土豆丸子炸至表面金黄就可以捞出锅，享受美味啦

菜谱创建时间：2018-08-12 10:21:47