东北菜素馅大饺子🥟

作者： 食神旺旺

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 6个
• 护瓜 1个
• 盐 个人口味
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 花椒 20粒
• 温水 适量

东北菜素馅大饺子🥟的做法步骤

步骤 1

温水和面，醒片刻

步骤 2

食材

步骤 3

护瓜插丝，不需要放盐，直接用手捏出水分，放盐就不好吃了

步骤 4

1，韭菜切末， 2，鸡蛋打散锅中放油，搅拌鸡蛋至定型成鸡蛋碎， 3，把所有食材以及调料放在一起搅拌均匀4，（花椒：锅中稍微多放点油把花椒粒炸香后捞出花椒把油倒入饺子馅）

步骤 5

准备做饺子皮

步骤 6

完成✅开始包饺子

步骤 7

上蒸锅蒸上气后15分钟关火

步骤 8

装盘开吃，包的不好看，但是素馅很好吃哦😋我的最爱哈哈

菜谱创建时间：2018-08-11 18:28:51