自制薯片

作者： 行走的人鱼姐姐

薯片好吃，油却多，这道自制的薯片只加了一味盐。

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量

自制薯片的做法步骤

步骤 1

准备土豆2个，。开始我用擦丝器切片，后来发现还是直接用刀切的好。

步骤 2

土豆切成薄片，尽量薄点，最好0.5毫米厚。

步骤 3

切好的土豆片用清水漂洗干净表面的淀粉。

步骤 4

平铺晾干。

步骤 5

平盘底撒上薄薄的一层盐，铺好土豆片，再撒上点点盐。

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步骤 6

步骤 6

微波炉中火2分钟左右，到图上这样有起泡有微微变色即可。

步骤 7

成品。

自制薯片的小贴士

微波炉加热的时间一定要根据土豆片的厚薄调节，可以先定2分钟，看看情况再适当加长。

菜谱创建时间：2018-08-11 16:41:03