紫薯饼

作者： tel_蚊子

一滴油也不放的巨健康软糯可口紫薯饼，还伴着奶香四溢哦～

用料

• 紫薯 7个
• 脱脂奶 适量
• 糯米粉 适量
• 白糖 根据口味添加

紫薯饼的做法步骤

步骤 1

1⃣️紫薯洗净去皮

步骤 2

2⃣️切片备用

步骤 3

3⃣️去蒸锅蒸熟

步骤 4

4⃣️将蒸熟的紫薯放在大碗中捣成泥

步骤 5

5⃣️加入脱脂奶搅拌至冰淇淋质地

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步骤 6

步骤 6

6⃣️少量多次的加入糯米粉揉至面团不粘手即可

步骤 7

7⃣️揉成光滑的面团

步骤 8

8⃣️大面团揉成长条状分成大小均匀的剂子，然后搓成小丸子

步骤 9

9⃣️将丸子用手掌心轻轻按压至饼状

步骤 10

🔟平底锅小火加热放入紫薯饼煎，直至紫薯饼轻微鼓起即可出锅

步骤 11

1⃣️1⃣️出锅（小心烫哦）

步骤 12

1⃣️2⃣️开吃啦～～～

紫薯饼的小贴士

1.喜欢稍甜的红薯们可以在加入牛奶的时候同时加入白糖搅拌 2.糯米粉一定要少量多次添加，加到面团不粘手就可以 3.面团越揉越光滑

菜谱创建时间：2018-08-11 11:31:25