油酥饼

作者： 三餐四季一桌三人

方子:美！丽心情 我把量都减半了，烙了10个！(个头偏小)

用料

• 面团部分
• 面粉 375克(187.5)
• 色拉油 75克(37.5)
• 温水 175克(87.5)
• 油酥部分
• 面粉 375克(187.5)
• 色拉油 165克(82.5)
• 馅料 豆沙馅，花生酱

油酥饼的做法步骤

步骤 1

活好以后的面团和油酥面团。

步骤 2

面团和油酥面团分别等分10份。

步骤 3

面团包好油酥。

步骤 4

包包子的方法。

步骤 5

口要收严。

展开全部

步骤 6

步骤 6

檊成长片装。

步骤 7

从一侧开始卷。

步骤 8

卷好的样子。

步骤 9

按扁，檊开！

步骤 10

卷起来。

步骤 11

按扁。

步骤 12

包入豆沙馅。

步骤 13

花生酱。

步骤 14

包好，按成想要的大小。(别檊，会沾破皮)

步骤 15

热锅，放油(多)，放饼(中小火)。

步骤 16

煎两面金黄(8分钟左右)

步骤 17

酥的掉渣。

步骤 18

花生酱馅也很好吃偶。

步骤 19

豆沙馅也不错！

菜谱创建时间：2018-08-10 18:35:37