1. 将虾洗干净，去除虾线，料酒，姜，少许腌制一下。 2. 哈密瓜切半，推荐用切水果神器，哈密瓜挖球，木耳浸泡，大芹，胡萝卜切 小块，还可以加莲子和腰果，吃起来口感更好。
3. 虾炒熟捞起备用，其它食材同时下锅翻炒，快起锅时将虾仁加入，加盐、 胡椒粉调味。
4. 把炒好的食材装入切好的哈蜜瓜摆盘。 5. 可根据现有的食材做造型。
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