韭菜花茭白炒肉丝

作者： 瑩的私房菜

用料

• 茭白 3根
• 肉丝 150克
• 淀粉 1小勺
• 盐 1小茶匙
• 料酒 1勺
• 韭菜花 1小把
• 李锦记薄盐生抽 1勺
• 油 适量

韭菜花茭白炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝+料酒+淀粉+1小勺水抓匀腌制一会

步骤 2

茭白和韭菜花切丝，锅内倒油稍加热将肉丝下锅爆熟至变色盛出备用

步骤 3

肉丝盛出后将茭白丝倒入油锅炒熟变软后，下肉丝、韭菜花一同炒，加盐、薄盐生抽炒制片刻就可以盛出

菜谱创建时间：2018-08-08 18:14:29