酸梅酱排骨

作者： 手机用户7169_g8bv

用料

• 排骨 500克
• 姜 5片
• 生抽 2勺
• 蒜 适量
• 凤球唛酸梅酱 1勺

酸梅酱排骨的做法步骤

步骤 1

准备所需材料，排骨买时已经让档主剁好

步骤 2

将排骨洗净，姜去皮切小块，红辣椒洗净切小块，蒜洗净切小段

步骤 3

锅内不放油，把排骨放锅内干锅煸炒

步骤 4

煸炒至排骨收干水份，开始有点微黄，然后盛出

步骤 5

从新起 油锅，把姜和蒜爆炒出香味

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步骤 6

步骤 6

焖至排骨水份开始收干，再加入红辣椒和蒜叶翻炒两下

步骤 7

然后放2勺凤球唛的酸梅酱

步骤 8

翻炒均匀即可关火装盘

菜谱创建时间：2018-08-08 16:25:31