酸甜菠萝鸡

作者： 爱麻麻滴菇凉

炎炎夏日就喜欢酸酸甜甜的菜式，开胃呀！

用料

• 油炸粉 5大勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 1/4勺
• 鸡胸肉 500g
• 菠萝罐头带汁 一罐
• 生抽 一勺
• 老抽 1/4勺
• 糖 一大勺
• 地瓜粉 一小勺
• 葱花、熟白芝麻 装饰用

酸甜菠萝鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉剔骨、切块备用，

步骤 2

切好的鸡块加入盐、炸粉、鸡蛋腌制20分钟

步骤 3

锅里放油烧热、放入腌好的鸡块煎熟、至两面金黄色、装起备用

步骤 4

另取一锅、倒入菠萝罐头加生抽、老抽、白糖调味

步骤 5

大火烧开加入调好的水淀粉、不断的用铲子搅拌让汤汁粘稠、最后倒入炸好的鸡腿肉翻炒均匀，即可装盘点缀

菜谱创建时间：2018-08-08 14:54:25