黄鸭叫炖白豆腐

作者： 小西哈哈哈哈

用料

• 姜 5片
• 蒜 4瓣
• 葱 两根
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 红辣椒 1个剁碎
• 紫苏叶 1把
• 盐 适量克
• 鸡精 1克
• 白胡椒粉 2克

黄鸭叫炖白豆腐的做法步骤

步骤 1

先将鱼腌制30分钟，加少许盐，生抽料酒腌制

步骤 2

放油将鱼煎制两面金黄，加入姜蒜一起煎，

步骤 3

加清水淹没过鱼，加水豆腐加盐放入锅中一起煮5到10分钟，开锅盖加红辣椒，料酒，白胡椒粉，再煮5分钟，出锅时放入紫苏叶，葱段。

步骤 4

出锅。

菜谱创建时间：2018-08-07 13:03:26