最适合宝宝吃的卡通饼干

作者： OTmm厨房

宝宝吃的饼干以健康为主，故黄油的比例与成日吃的黄油曲奇饼干低很多。当然，这是给宝宝吃的，口感不能跟一般大人吃的黄油曲奇饼干相比。

用料

• 黄油 200克
• 低筋面粉 400克
• 奶粉 30克
• 全蛋 2只
• 糖粉 110克
• 盐 2克
• 柠檬汁 几滴

最适合宝宝吃的卡通饼干的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料，黄油切小块以便于温室软化

步骤 2

将软化后的黄油打成羽毛状

步骤 3

加入糖粉和盐，继续拌匀

步骤 4

先加入一个鸡蛋拌匀

步骤 5

加入第二个鸡蛋再拌匀

步骤 6

加几滴柠檬汁拌匀

步骤 7

筛入低粉和奶粉，分多次加入搅拌

步骤 8

先手动将低粉和其它材料进行混合，待粘成大团时，用电动打蛋器的低档搅拌均匀

步骤 9

将已混合好的粉团，装入保鲜袋，冷藏一小时

步骤 10

将冷藏好的面团擀成自己喜欢的厚度，印上卡通饼干模

步骤 11

印好的饼干图案

步骤 12

170°C中层，烤15分（每个烤箱的脾气都不同，按自家烤箱的情况作出调整）

步骤 13

健康又漂亮的饼干出炉啦

菜谱创建时间：2018-08-07 02:12:48