咖喱牛肉干

作者： 淡定花开3944

大学生放假了，正好我闲来无事，制作咖喱牛肉干吃吃吧

用料

• 牛肉 500克
• 咖喱粉 两勺
• 八角 一粒个
• 桂皮 少许块
• 老抽 少许
• 生抽 少许
• 白糖 30克
• 姜 10片
• 白酒 20克

咖喱牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉后腿部位500克，洗净控干水，切小块，清水攒一下。 放入电高压锅，加入上述配料，加入清水漫过肉即可，选择猪肉程序。带高压锅工作结束取出，连汤带肉倒入不粘锅，翻炒到无水。 电烤箱烤盘铺油纸，200度20分钟上下火，好了。

步骤 2

普通牛肉即可，我用的是速冻过的，味道一样好。

菜谱创建时间：2018-08-05 19:05:07