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西芹胡萝卜炒腰果

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在一次酒宴吃过这道菜,觉得好好吃。今天尝试做做,味道可以与酒店的媲美了。简单的食材搭配,一样可以做出色彩诱人的菜肴。

用料

西芹胡萝卜炒腰果的做法步骤

步骤 1

西芹洗净切成小块。

步骤 2

胡萝卜去皮切成小块。

步骤 3

凉锅凉油(适量食用油),倒入腰果以文火炒至微黄酥脆。

步骤 4

盛出备用。

步骤 5

余油的锅里倒入适量清水,煮开。

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步骤 6
步骤 6

倒入西芹和胡萝卜焯熟。

步骤 7

捞出过凉沥干水分。

步骤 8

锅里倒入适量食用油,倒入西芹和胡萝卜翻炒均匀。

步骤 9

加入盐、鸡粉和味事达酱油翻炒均匀。

步骤 10

最后倒入腰果翻炒均匀出锅。

步骤 11

成品。

菜谱创建时间:2018-08-05 17:12:58
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