菠菜洗干净，锅里水烧开放点盐，菠菜焯水沥干备用。
锅里放入足够的水，等水开放入意面，按照说明煮7分钟，我都会加3分钟，在煮意面的时候，做青酱，大蒜切成丁，核桃仁忘了拍进去了。上图中的配料和焯过水的菠菜放入料理机打磨均匀，备用。青酱一次吃不完，放入干净的玻璃瓶冰箱保存7天。
意面熟透，拉出沥干水分放入碗中，2大勺青酱松子搅拌均匀装盘。
和我一样不喜欢罗勒酱的朋友们，可以试试这款菠菜青酱意面。好好吃。