玛格丽特饼干

作者： 小跳蛙宝宝辅食

玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，据说在很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。呵呵，小小饼干的背后隐藏着一个美丽的爱情故事。

用料

• 玉米淀粉 90克
• 低筋面粉 90克
• 黄油 90克
• 糖粉 45克
• 熟蛋黄 2个
• 盐 1克

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

材料提前准备好

步骤 2

如图所示压泥

步骤 3

如图所示筷子轻轻即可插入

步骤 4

➕糖粉，记得过筛

步骤 5

记得把盆壁刮刮搅拌均匀

步骤 6

内容如图

步骤 7

内容如图

步骤 8

揉成团，盖让保鲜膜放冰箱冷藏一会

步骤 9

内容如图

步骤 10

温度，时间仅供参考，因为就算同品牌型号的烤箱都会有温差

步骤 11

超级酥，老少皆宜

玛格丽特饼干的小贴士

准备工作要提前做好，防止手忙脚乱，尽量都提前称好重量

菜谱创建时间：2018-08-04 22:32:33