金针菇洗净装盘,油锅烧热转小火放蒜蓉,盐,鸡精炒匀盛出倒在金针菇上,吃辣可以放点辣椒
上锅蒸十分钟左右,金针菇熟后盘里会有很多水,用个小碗盛出来,放生抽,麻油或者辣椒油调成汁再倒入盘里,撒上少许葱花就完成了,简单快捷又好吃😋