面粉要用篩子篩一下，因為有時還是有點粗料面粉！
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用攪拌機低檔速度把蛋，糖，小料，蜂蜜放一起，攪拌兩分鈡！
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調到中檔位加入面粉，肉松，蛋油攪拌六分鈡，再高檔位攪拌兩分鐘。
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調到中檔位加玉米油攪拌兩分鐘。完成！
烤箱模具墊上食紙杯。
用錶花袋裝上打發的蛋糕料，一個個的擠在裡面，不要滿了，留一釐米的邊緣。
放入烤箱，
觀察動靜，
仔細看變化，它們會慢慢鼓起來。
一直到這個模樣就可以了，表面要帶一點點枯黃。
成型的拔絲蛋糕。
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溫度是一百八十度左右！攪拌時要上下調整下桶的高矮，攪拌蛋的時候底一點，攪拌面粉的時候位置再高一點。