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无添加黄桃罐头

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作者: 哈喽妈
哈喽特别爱吃黄桃罐头,孩子吃,当然还是自己做来的放心哈!过程也不算麻烦,为了家人吃到最放心最新鲜的黄桃罐头,费点功夫必须值得!现在是黄桃下来的季节,留住夏天的味道~ 走一波吧~仙女们!

用料

无添加黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

罐头瓶开水煮沸消毒,最好水没过瓶子,如果没不过就终于翻一翻,充分都煮到位!

步骤 2

瓶盖也只煮一煮

步骤 3

煮好的瓶子倒置晾干备用

步骤 4

黄桃不用洗,先一切两半,用勺子挖去中间的桃核,记得带一次性的手套,因为会真的很痒哈!

步骤 5

黄桃削皮,洗干净,清水里浸泡5分钟。有人会放盐浸泡,但是掌握不好味道会发咸,所以不建议盐水浸泡。

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步骤 6
步骤 6

削桃子削的手已废…

步骤 7

切小块,切掉桃核周围的红肉,因为会发酸。摆进罐头瓶,一层桃一层冰糖,然后倒入纯净水,八分满即可

步骤 8

放入蒸锅,瓶子不拧紧,轻轻放上就OK。开锅后15-25分钟。然后戴隔热手套,趁热用力拧紧盖子倒置!蒸的时间根据个人喜好的软硬程度。我蒸了三锅,分别15、20、25分钟,家人根据自己的喜好挑选吧哈

步骤 9

蒸好后的对比,明显25分钟的看着颜色深的,肉质松软。15分钟硬感强。这个得根据个人的喜好来选择时间。

步骤 10

全部倒置凉透,然后冷藏食用口感更好哈!如果瓶子消毒到位,密封到位,可以放几个月都没问题。购买罐头瓶的,一般商家配有热敏塑封条,塑封好,可以更好的阻隔空气!建议冰箱冷藏储存,尽快食用完哈!

步骤 11

早上起来塑封完毕~

步骤 12

冷藏一夜后,开吃!口感棒棒哒!

步骤 13

儿子爱吃~那么做一冰箱,慢慢吃哈!

步骤 14

做不够的节奏~继做完一冰箱后的杰作

步骤 15

一会全部塑封,收起来儿子慢慢吃

菜谱创建时间:2018-08-04 00:04:27
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