土豆牛肉胡萝卜焖饭

作者： 平川小胖

原料：土豆、胡萝卜、葱姜末、牛肉、大米、清水、盐适量、黑胡椒粉适量。

用料

• 牛肉 100克
• 土豆 两个
• 胡萝卜 一根
• 葱姜末 适量
• 大米 一碗
• 清水 一碗半
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。

步骤 2

牛肉洗净切小丁、葱姜切末。

步骤 3

锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅，炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。

步骤 4

放入适量酱油翻炒均匀。

步骤 5

放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。

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步骤 6

步骤 6

电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。

步骤 7

将炒完的菜倒进去，用筷子搅拌均匀。电饭锅煮饭即可。

菜谱创建时间：2018-08-03 21:08:10