干煎杏鲍菇

作者： 小猪的蔬食magic

用料

• 杏鲍菇
• 黑胡椒
• 盐
• 橄榄油
• 香叶2片
• 八角一个
• 桂皮一小块
• 生抽

干煎杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切成半厘米厚的长条（不能太薄）

步骤 2

锅里放少量水能淹没杏鲍菇就行,放入八角，香叶，桂皮，生抽，丢入切好的杏鲍菇煮5分钟再泡10分钟或者更久

步骤 3

将煮好的杏鲍菇捞出，用厨房纸吸干水分，然后平底锅放油，下杏鲍菇块儿，煎成两面金黄，撒上黑胡椒海盐即可享用

菜谱创建时间：2018-08-03 09:16:07