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南瓜香菇炒鸡肉🐤

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作者: 金鱼的周末
本来想做南瓜鸡肉焖饭的。结果一不小心把饭煮熟了,于是干脆搞个小清新的硬菜好了~南瓜切得我流口水~

用料

南瓜香菇炒鸡肉🐤的做法步骤

步骤 1

准备好材料,鸡肉切小块,加入生抽,盐,生粉,黑胡椒腌制十分钟左右。南瓜切块,香菇发好(鲜香菇也可)切好。

步骤 2

放油,放入腌制好的鸡肉,炒到断生捞出备用。

步骤 3

放入切好的南瓜和香菇,翻炒三分钟,倒入炒好的鸡肉,翻炒两分钟,把发香菇的水倒下去小半碗(没有就加水)盖上锅盖中🔥五分钟。

步骤 4

水放多了就揭开锅盖大火收汁,用筷子戳一下,南瓜熟了就可以起锅了,起锅前加盐,一丢丢老抽上色。摆盘拍照开吃。(ღゝ◡╹)ノ♡

菜谱创建时间:2018-08-01 23:38:12
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