沙皮狗小奶狗

作者： 萌萌爱烘焙

4寸模具，简单易做，最重要的是太可爱了！

用料

• 牛奶 50
• 吉利丁粉 3
• 黑巧克力 25
• 淡奶油 70
• 糖粉 10

沙皮狗小奶狗的做法步骤

步骤 1

牛奶里撒吉利丁粉（不能倒牛奶进吉利丁粉里），静置10分钟，微波炉加热10秒融化，搅匀备用

步骤 2

黑巧克力隔热水融化搅匀。用毛笔沾取少许，在模具上画眼睛鼻子，耐心的还可以画上爪子尾巴，也可以什么都不画。

步骤 3

巧克力液里加入牛奶吉利丁液，搅匀备用

步骤 4

淡奶油加糖粉打至将要失去流动性，加入巧克力奶液，搅匀

步骤 5

倒入模具，冷冻过夜（至少8小时）。是放冰块的冷冻，不是放水果的冷藏。

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步骤 6

步骤 6

先松动好模具边缘，然后放到碟上，再掀起模具使其离开蛋糕。不是拿蛋糕离开模具，会断腿的！

步骤 7

冷藏30分钟软化后可以随时享用~

沙皮狗小奶狗的小贴士

需要时间和耐心等待，心急吃不了好狗子

菜谱创建时间：2018-08-01 16:27:25