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小葱咸菜

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作者: A-Lan小食光
配上豆汤冷面可称得上完美啊。这也许就是韩式料理的魅力所在,只用一个咸菜就可以吃下一大碗饭😜 对于减肥的我,还是配着面吃吧😁😁

用料

小葱咸菜的做法步骤

步骤 1

洗好的一把小葱,这样打上节 如果绝对麻烦也可以切段

步骤 2

在锅里煮少水,到两勺醋,一点盐。

步骤 3

接着把小葱放进去,葱叶稍微软了,就可以关火,捞出来了,注意不要煮过了

步骤 4

捞出的小葱,马上在凉水中冲洗,滤水后备用

步骤 5

在一个碗里,放入辣椒酱,辣椒粉,白醋,酱油,白糖,蒜末 搅拌

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步骤 6
步骤 6

口味是酸甜微辣的,辣酱和醋和白糖根据材料比例不同可自行调动

步骤 7

小葱抹上上面的辣椒酱,全部都抹匀了,然后一次放入盒子里,放入冰箱。食用时即可拿出来吃啦😋🤤

菜谱创建时间:2018-08-01 14:08:38
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