将中华面用热水煮得稍微硬些,煮好后沥干水分备用。
将A中食材、制作面汤的食材全部加到锅里煮沸,一点点倒入搅拌开的蛋液,稍微煮一段时间,加入@1中煮好的面条,煮至沸腾。装盘,撒上辣椒粉。结合个人口味添加适量芝麻碎和切成葱花的大葱即可。