薏仁、绿豆、燕麦米、红豆,都少量,用纯净水泡2个小时。
银耳也用水泡发,泡发后去掉根部。
把泡好的各种谷类和银耳,可➕1小块陈皮,用电饭煲炖汤模式2小时。
快好时大约还有20分钟,➕一小把冰糖,搅匀,再煲够时间就行。
熬好了
➕西安带回酸梅粉,适量,根据个人口味酌情添加
➕些纯净水或冰块口味更佳
最后➕葡萄干
可以饮用了,这就是令我魂牵梦绕的酸梅汤,夏日炎炎,一碗酸梅汤解去担忧。
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