巴旦木花生太妃糖

作者： 甜甜派

消耗淡奶油利器

用料

• 淡奶油 250克
• 红糖 30克
• 白糖 60克
• 麦芽糖 50克
• 巴旦木花生 150克

巴旦木花生太妃糖的做法步骤

步骤 1

准备材料，称好分量

步骤 2

除了坚果以外的材料放入锅内，我用的不粘锅，中小火熬制。

步骤 3

用刮刀不停搅拌，不然会糊底。

步骤 4

熬制30分钟后越来越粘稠。用刮刀划动，纹路不会马上消失就可以加入坚果。

步骤 5

加入坚果后搅拌均匀。

步骤 6

放入烤盘整形，烤盘里需要垫油纸，表面也要盖上张油纸有用板压平。

步骤 7

等糖不烫手就可以切块，天热请冷藏保存。

菜谱创建时间：2018-07-31 07:54:38