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想必没有比这款意大利面更加简单的食用方法了吧！这是一种超级简单的素食意大利面。用香味较为浓郁的橄榄油代替黄油这十分美味。“将意大利面煮至口感劲道后直接食用”，这种吃法大概也有35年的历史了！在这种吃法出现之前，人们一般都会将煮好的意大利面置于平底锅里充分翻炒之后再食用。
素意大利面的做法步骤
步骤 1
将意大利面放到加入适量食盐的热水里煮（以2L热水里加入1大匙食盐为宜）。用笊篱捞出煮好的意大利面，沥干水分，将面条置于事先预热好（这点很重要）的容器里。
步骤 2
将1大匙黄油、少许黑胡椒、帕尔马干酪置于面条上，搅拌均匀即可享用。
菜谱创建时间：2018-07-30 21:29:36