手抓饼披萨平底锅五分钟版

作者： 鼻孔君一个

最近突发奇想想吃披萨但是总觉得外面的芝士吃不够发明的快手版。 不用翻面，贼简单，零失败。

用料

• 思念手抓饼 1
• 番茄酱 一勺
• 大蒜 两瓣
• 洋葱 一小撮丝
• 玉米粒 20粒的样子
• 肉类 30g
• 马苏里拉奶酪 50g
• 水 两勺

手抓饼披萨平底锅五分钟版的做法步骤

步骤 1

把洋葱，大蒜，肉都切碎待用。

步骤 2

这时候，开最小火把锅烧热，大概三成热的时候放入饼，不用加油，饼自己有油。

步骤 3

等饼全部软化变透明状的时候，就可以挤入番茄酱，拿勺抹匀整个饼。

步骤 4

关键的一步来了！！！这时候从饼旁边慢慢倒两三勺水下去，不是汤勺那种大勺，是吃饭那种小勺子！我用的那种陶瓷小勺！

步骤 5

然后加入大蒜洋葱玉米和肉，我用的是家里做的酱肉切碎，没有可以用培根，火腿肠，或者不加肉加个鸡蛋也行代替。

步骤 6

然后就是撒入马苏里拉芝士，盖上盖子闷三到五分钟，看成色就能出锅啦！

手抓饼披萨平底锅五分钟版的小贴士

配料可以diy想加什么加什么，芝士喜欢吃可以加双倍，不加水会糊掉哦。

菜谱创建时间：2018-07-30 14:46:38