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腌辣椒黄瓜
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作者:
yeevy
七八月辣椒黄瓜下饭小菜
用料
黄瓜
3根大约500克
辣椒
1000克(可加些杭椒)
酱油
130克
糖
50克
姜
50克
蒜
50克
盐
75克
腌辣椒黄瓜的做法步骤
步骤 1
将黄瓜和辣椒切好,用盐拌匀,腌6小时
步骤 2
酱油和糖烧开,放凉。(也可在此加上25克酒)
步骤 3
将黄瓜和辣椒挤干水,加姜蒜,倒入放凉的酱油,抓拌,装瓶。
菜谱创建时间:2018-07-30 08:43:18
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