绿豆芽去根洗净，韭菜洗净， 粉条提前用开水泡好，老抽上色 锅加热，加入少许油，先把绿豆芽下锅翻炒一会捞出， 起锅烧油，加入小米椒，蒜片，葱花，倒入绿豆芽，韭菜，生抽，耗油，盐，鸡精，陈醋，大火翻炒均匀，倒入泡好的粉条，翻炒均匀出锅