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山寨版麻吉奶奶鲜奶麻薯~

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作者: 白日梦仙女
馋麻吉奶奶很久了,但是又去不了台湾。所以就在家里自己试了试,看了很多的方子功课,发现加了糯米粉之后虽然Q但是流动性就没有那么强,而且不含糯米粉也不担心消化不良。正宗不正宗不知道啦,原版没吃过,但是这款也很好吃,奶味香浓Q弹,冰冰凉凉,吃的时候趣味十足,方子里的甜度可以随个人口味调整

用料

山寨版麻吉奶奶鲜奶麻薯~的做法步骤

步骤 1

将牛奶和木薯淀粉混合在一起

步骤 2

将混合物倒入锅中,开小火慢慢搅拌直至粘稠状态(稍微粘稠就好不然流动性会差一些)关火后继续搅拌均匀倒入碗中。

步骤 3

放入冰箱冷藏,冰冰凉凉的更好吃~(刚出锅时可以流动的液体,不是失败了,一定要放冰箱一会儿就会凝固)

步骤 4

盘子里加入黄豆粉(奥利奥碎、花生碎等任意口味都可以)将麻薯放到盘子中间,摆盘!开吃!

菜谱创建时间:2018-07-28 16:04:54
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