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阿基师白斩鸡
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作者：
台妈爱煮饭
用料
大鸡腿
葱、姜、八角
一支葱
鱼露米酒
1:1
冰块
一盒
阿基师白斩鸡的做法步骤
步骤 1
整支葱加姜煸香➕2颗八角煸香 倒入滚水锅 放洗净的腿，涮两次放入锅转中小火盖盖子焖煮20min
步骤 2
鱼露米酒1:1➕盐放入冰块中备用，20min后放入鸡腿浸泡片刻或冷藏更久后捞起可以食用
菜谱创建时间：2018-07-28 13:56:38
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