将植物油与砂糖倒入盆中，搅拌均匀，使糖充分融化。
再加入盐与小苏打，再次搅拌均匀，将低筋面粉拌入其中，搅拌均匀，然后加入烤熟的核桃仁，揉制成面团。
把面团搓成长条状，或者揪一个个小面团，用手按压成饼状，将烤箱180度预热10分钟，然后在一个个饼上涂上蛋液并撒上黑芝麻，最后放入烤箱180度烤制25分钟。