虾抹少量盐腌制少会儿
鸡蛋调散倒入在腌制的虾仁
番茄切块，蒜切末
锅入少量油，小火！小火！倒入蒜末，煸炒一小会儿有点儿香味后倒入虾快速炒散（这样蛋可以和蒜末融为一体很香的）再倒入番茄，继续煸炒，放少量盐，继续煸炒至虾变色，出锅。